Legale
Informativa
privacy.
English summaryHub Sushi S.r.l.s. (Numen, Olbia) is the data controller. We use the details you send us only to handle your table request (name, phone, date, time, party size, notes). Allergies are used only to prepare your meal while you are with us. Online bookings run on Superb, which is a separate controller. We use no profiling cookies. You can ask for access, correction or deletion at info@numenexp.com. The Italian text prevails.
中文摘要本页为数据控制者 Hub Sushi S.r.l.s.（Numen，奥尔比亚）的隐私说明：我们只用你提交的姓名、电话、日期、时间、人数和备注来处理订位；过敏信息只用于当餐制作，不会长期保存。在线预订由 Superb 系统处理，适用其自身隐私政策。本网站不使用画像类 Cookie。如需查询、更正或删除数据，请发邮件至 info@numenexp.com。以意大利语文本为准。
1. Titolare del trattamento
Hub Sushi S.r.l.s.
Sede legale: SS 125 Orientale Sarda, 46 — 07026 Olbia (OT), Italia
P. IVA 03013490903
Email: info@numenexp.com
Telefono: 392 796 6681
2. Quali dati trattiamo
a) Richiesta di prenotazione dal modulo del sito
Nome e cognome, numero di telefono, data, ora, numero di persone ed eventuali note libere (allergie, intolleranze, seggiolone, richieste particolari). I dati sono usati esclusivamente per gestire la richiesta e organizzare il servizio.
Le note possono contenere dati relativi alla salute (per esempio un'allergia alimentare): li trattiamo solo con il tuo consenso esplicito (art. 9, par. 2, lett. a GDPR), solo per preparare il pasto in sicurezza, e non li conserviamo dopo il servizio né li usiamo per altre finalità.
b) Prenotazioni online
Il pulsante «Prenota online» apre il sistema di prenotazione Superb (numen.superbexperience.com). La prenotazione e i dati inseriti in quel modulo sono trattati dal fornitore del servizio secondo la propria informativa, disponibile sulla pagina di prenotazione. Noi riceviamo i dati necessari a gestire il tavolo.
c) Dati di navigazione
Il server che ospita il sito registra dati tecnici (indirizzo IP, pagina richiesta, data e ora) per sicurezza e corretto funzionamento, per il tempo strettamente necessario secondo le policy del fornitore di hosting.
d) Contatti diretti
Se ci chiami, ci scrivi su WhatsApp, via email o su Instagram, trattiamo i dati che ci fornisci per rispondere alla tua richiesta.
3. Base giuridica
- Art. 6, par. 1, lett. b GDPR — misure precontrattuali: gestire la prenotazione e il servizio.
- Art. 9, par. 2, lett. a GDPR — consenso esplicito per i dati su allergie e intolleranze.
- Art. 6, par. 1, lett. f GDPR — legittimo interesse: sicurezza del sito e prevenzione di abusi.
- Art. 6, par. 1, lett. a GDPR — consenso per rispondere a richieste facoltative.
4. Cookie e memoria locale
Il sito non usa cookie di profilazione, di statistica o di terze parti. Usa solo la memoria locale del browser per ricordare la lingua scelta e la chiusura dell'avviso cookie. Dettagli nella Cookie policy.
5. Destinatari
- personale autorizzato di Numen, istruito sul trattamento;
- fornitori tecnici che agiscono come responsabili del trattamento: hosting e posta elettronica, sistema di prenotazione Superb;
- autorità, quando richiesto dalla legge.
Non vendiamo né cediamo i tuoi dati a terzi per finalità di marketing. Se un fornitore tratta dati fuori dall'Unione europea, lo fa sulla base di clausole contrattuali standard o di un'altra garanzia prevista dal GDPR.
6. Per quanto tempo
- Richieste dal modulo: 12 mesi dall'ultimo contatto, poi cancellate.
- Note su allergie: cancellate al termine del servizio.
- Log tecnici: per il tempo necessario alla sicurezza, secondo le policy dell'hosting.
- Obblighi fiscali: i dati di ristorazione sono conservati per i termini di legge.
7. I tuoi diritti
Puoi chiedere in ogni momento: accesso (art. 15), rettifica (16), cancellazione (17), limitazione (18), portabilità (20), opposizione (21) e revoca del consenso (7, par. 3). Scrivici a info@numenexp.com: rispondiamo entro un mese.
Se ritieni che il trattamento non rispetti la normativa puoi proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali o all'autorità di controllo del tuo paese.
8. Sicurezza
Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate: accesso limitato ai dati, connessione cifrata (HTTPS), backup e aggiornamenti dei sistemi.
9. Modifiche
Possiamo aggiornare questa informativa: la versione in vigore è sempre pubblicata su questa pagina, con la data di ultimo aggiornamento indicata in alto.